диета при сахарном 2

– Ни в коем случае! Я подготовил список продуктов, которых достаточно, чтобы наполнить ваш желудок. Вот он, взгляните.

Метью протянул своему пациенту несколько листов бумаги, исписанных каллиграфическим почерком.

Режим питания на 1800 калорий

– кофе, чай, настой из трав – по желанию, вместо сахара можно добавить его заменитель. Допускается немного обезжиренного молока, если это не сильно отражается на изменении суточного количества калорий;

– 4 крекера или 60 граммов хлеба (четверть багета), 10 граммов любого жиросодержащего продукта: сливочного или любого другого масла (1 порционный кусочек или 2 чайные ложки, без горки);

– 25 граммов сыра, жирностью не более 50 %;

– 1 йогурт с 0 % жирности, без сахара, при желании можно добавить заменитель сахара.

Комментарии:

мы предпочитаем использовать хлеб пшеничный черствый или цельнозерновой, поскольку очень важно, чтобы ломтики были подсушены. Я не рекомендую употреблять в пищу хлеб, продающийся в булочных, так как в нем слишком много жиров и ненужного вам сахара.

Что касается сыра, то я рекомендую камамбер, причем те его марки, которые производители позиционируют как «легкие».

Из жиров чаще всего мы используем сливочное масло, но только в тех случаях, если пациент не страдает гиперхолестеринемией, тогда мы рекомендуем употреблять в пищу обезжиренный маргарин, при условии, что у пациента нет на него аллергии.

Йогурты мы рекомендуем из сброженного молока, чтобы улучшить пищеварительную деятельность организма. Но, каким бы йогурт ни был, вам следует проверить количество содержащихся в нем калорий, которое не должно превышать 60 калорий на 100 граммов.

– кофе, чай, настой из трав – по желанию, несладкий или же подслащенный заменителем сахара.

– салат из сырых овощей, приправленный 1 столовой ложкой масла, по желанию можно добавить лимонный сок, уксус, лук-шалот, зелень;

– 125 граммов постного мяса, запеченного на гриле или приготовленного другим аналогичным способом;

– отварные овощи, приправленные 5 граммами масла;

– 25 граммов сыра, жирностью не более 50 %, 40 граммов хлеба;

Источник: смотреть здесь

Возможно вас заинтересует: диета без диет отзывы